Dein Beruf für Gastfreundschaft, Organisation und internationale Kontakte
Hotelfachmann/-frau

 Jobbeschreibung

Aufgaben und Verantwortlichkeiten

Als Hotelfachmann/-frau kümmerst Du Dich um alle Abläufe in einem Hotel. Deine Aufgaben sind:

• Empfang und Betreuung von Gästen an der Rezeption
• Organisation von Reservierungen, Check-in und Check-out
• Beratung zu Angeboten des Hotels und zur Umgebung
• Mitarbeit im Restaurant- und Barbereich (Service, Beratung, Abrechnung)
• Planung und Organisation von Veranstaltungen und Banketts
• Kontrolle der Zimmer und Zusammenarbeit mit dem Housekeeping
• Abrechnung, Kassenführung und Unterstützung im Controlling

Typische Arbeitsumgebung

Hotelfachleute arbeiten in Hotels, Resorts, Pensionen, auf Kreuzfahrtschiffen oder in der gehobenen Gastronomie.

 Voraussetzungen

Ausbildung/Studium

Duale Ausbildung zum/zur Hotelfachmann/-frau (3 Jahre, Betrieb & Berufsschule). Voraussetzungen: Mittlere Reife oder Abitur.

Berufserfahrung

Direkter Einstieg nach der Ausbildung. Praktika im Hotel- oder Gastronomiebereich sind hilfreich.

Soft Skills/Hard Skills

Hard Skills: Servicekenntnisse, Organisation, Sprachen (v. a. Englisch), kaufmännisches Grundwissen.
Soft Skills: Freundlichkeit, Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität.

Zertifikate

Zusatzqualifikationen in Sprachen, Eventmanagement oder Hotelmanagement können Türen öffnen.

 Gehalt

Einstiegsgehalt

Ca. 2.000 bis 2.300 Euro brutto monatlich.

Durchschnittsgehalt

Zwischen 2.400 und 2.800 Euro brutto monatlich.

Gehaltsentwicklung

In leitenden Positionen (z. B. Empfangsleitung, F&B-Manager) bis zu 3.500–4.000 Euro brutto monatlich.

 Karrierewege

Einstiegspositionen

Rezeption, Service, Housekeeping oder Veranstaltungsorganisation.

Aufstiegsmöglichkeiten

Empfangsleitung, Restaurantleitung, Bankettmanager, Hoteldirektor/in.

Alternative Karrierepfade

Wechsel ins Tourismusmanagement, Eventmanagement oder in die Kreuzfahrtbranche.

 Arbeitsmarkt

Die Nachfrage nach Hotelfachleuten ist hoch – besonders in Urlaubsregionen, Großstädten und internationalen Hotels. Mit Fremdsprachenkenntnissen sind auch im Ausland viele Chancen vorhanden.

 Arbeitsbedingungen

Arbeitszeiten

Schichtdienst, Wochenend- und Feiertagsarbeit üblich.

Work-Life-Balance

Herausfordernd, da die Arbeitszeiten oft unregelmäßig sind – aber sehr abwechslungsreich.

Homeoffice

Nicht möglich, da der direkte Gästekontakt im Vordergrund steht.

Arbeitskultur

International, serviceorientiert, dynamisch, teamgeprägt.

 Weiterbildungsmöglichkeiten

• Weiterbildung zum/zur Hotelmeister/in
• Studium in Hotelmanagement, BWL oder Tourismusmanagement
• Zusatzausbildung in Sprachen oder Eventmanagement

 Besonderheiten

Herausforderungen

Unregelmäßige Arbeitszeiten, hoher Gästekontakt, Flexibilität gefordert.

Missverständnisse

Viele denken, Hotelfachleute arbeiten nur an der Rezeption. Tatsächlich sind sie Allrounder und in fast allen Hotelbereichen im Einsatz.

 Für wen ist der Job geeignet?

Für Dich, wenn Du kontaktfreudig bist, gerne im Team arbeitest, flexibel bist und Freude am Umgang mit Menschen hast.

 Was gibt der Beruf zurück?

Dankbare Gäste, spannende Begegnungen mit Menschen aus aller Welt und die Möglichkeit, international zu arbeiten.

 Bewerbungstipps

Betone Deine Serviceorientierung, Sprachkenntnisse, Praktika oder Nebenjobs im Hotel- und Gastronomiebereich.

 Ähnliche Berufe

Hotelkaufmann/-frau, Tourismuskaufmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Eventmanager/in.

 Fazit

Hotelfachmann/-frau ist ein abwechslungsreicher, internationaler und zukunftssicherer Beruf. Du bist Gastgeber, Organisationstalent und Weltenbummler in einem – ein Job mit echten Perspektiven!